Rosso Secondo VDT 2021 Cannonau
Meigamma

Rosso « Secondo » est un vin rouge généreux et substantiel, d’une grande intensité mais aussi de fraîcheur et d’empreinte marine. Produit avec des raisins locaux provenant d’un petit vignoble de 1 hectare situé sur un sol sablonneux à 600 m de la mer. Les raisins égrappés et délicatement pressés fermentent spontanément avec les levures indigènes dans des fûts de châtaignier. Un vin qui ne connaît pas de sulfites ajoutés, et dans lequel la main de l’homme n’intervient quasiment en rien.