Ce vin est une valeur sûr ….
Italie, Sardaigne
Meigamma
Cannonau blanc
CHF 26.00
Issu du premier vignoble planté en 2006, couvrant 1,1 hectare à 500 m de la mer, sur des sols sablonneux, un Cannonau en version blanc du millésime 2022, chaud et aux pluies printanières abondantes. Raisins égrappés et pressés doucement sans contact avec les peaux. Fermentation spontanée avec des levures indigènes sans contrôle de température dans des cuves en ciment (10 jours) et vieilli en acier. Vin puissant, riche et marin. Seulement 1400 bouteilles produites.