Anciennes variétés de Canaiolo, lorsque Canaiolo était encore une vigne clairsemée et peu productive. IGT 2019.
Italie, Toscane
Podere Casaccia di Moretti e More Lucia S.S.
Canaiolo
0.75L | 2019 | 13,5% Vol.
Sans sulfites ajoutés
Fûts de chêne
CHF 33.50
Podere Casaccia con questa etichetta, ci offre la possibilità di gustare un Canaiolo in purezza; una rararità nel panorama toscano, dove viene per lo più utilizzato in assemblaggio. La volontà di Roberto e Lucia è però quella di rivalutare i patrimonio varietale autoctono, riportando alla luce vitigni tradizionali come questo. Un calice che esala profumi floreali e vegetali, con un sorso rotondo e pieno
IGT
