Cauzon Blanco 2020

19.00 CHF

Description

Ramon Saavedra élabore des vins naturels à 1200 mètres d’altitude à Grenade, près des montagnes de la Sierra Nevada. Le Blanco est un assemblage de Garnacha+ torrontes + Sauvig blanc + Chardonay cultivé sur un sol de sable rouge contenant beaucoup de pierre. Il est fermenté avec des levures indigènes et vieilli en acier inoxydable pendant six mois.

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Couleur

Millesime

Production

Garde

Cépages

Viticulture

Vendanges

Additifs

Levures

Enzimes

Collage

Filtrage

Elevage

SO2

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