Vin Naturel fermenté spontanément, non clarifié et non filtré. 119 / 5 000. Des notes délicates de fruits frais, de groseilles et de fleurs blanches printanières sont perçues.
Italie, Marches
Cà Sciampagne
Sauvignon et Chardonnay
0.75L | 2018 | 13,5% Vol.
Sans sulfites ajoutés
Cuve inox
CHF 25.00
Vin blanc issu des vignes de Chardonnay et Sauvignon Blanc (70 et 30%).
Fermentation spontanée avec uniquement des levures indigènes et macération pelliculaire pendant 21 jours (trois phases lunaires), pas de clarification, pas de filtrations,